Assortiment

Spijs van Gijs menu 2018/2019

Leuk dat jullie interesse hebben in de catering van Spijs van Gijs. We komen dan met onze wagen De slagerijdt 2.0 voor de ultieme BBQ beleving.

Broodje met, €4.50 al onze broodjes worden geserveerd met koolsalade en 3 ambachtelijke spijs van gijs sauzen.

Pulled Pork – voor 12 uur gerookt met appelhout
Smokey chicken – hele kip gerookt in plakjes

Add special: cheddar cheese en fried onion + €1,-

Broodje-pulled-pork

Andere mogelijkheden zijn:

Starter – Gazpacho 100 ml                                          €2.50
Salade – wokkel, huzaren en fruit 240 gram       €3,95
Broodje brisket                                                              €4,50
Broodje Burger                                                               €4,50
Broodje sloppy joe                                                       €4,50
Broodje zalm                                                                   €5,50
Spareribs per halve rack 250 gram                          €4,50
Nacho’s voor macho’s met pulled pork                €3,-
Dessert- Vers roodfruit en yoghurt                        €2.95

Voor de kinderen – klein broodje hotdog €1,50

Als u ervoor kiest om alleen broodjes te doen, Voor maaltijd waardig adviseren wij 2,5 broodje p.p We spreken graag van te voren het menu en aantal af.

Voor bakken op locatie rekenen we €250,- dit is incl Foodtruck de Slagerijdt 2.0 de BBQ’s en 2 man personeel voor 2.5 uur. Voor ieder extra personeelslid rekenen we 25 euro per uur.

+ 0.80 per km vanuit Deurne

Overige info: afmeting De Slagerijdt 2.0 is 7×2 meter, graag 1x 220 volt aansluiting, wij hebben zelf 25 meter kabel bij. De broodjes worden in hamburger zakjes uitgeserveerd dus ideaal om uit de hand te eten, geen servies nodig. Al onze prijzen zijn excl 6% btw voor het jaar 2018 en 9% voor het jaar 2019

We hopen tot snel!


Broodjes pakket

Make youre own Spijs van Gijs Sandwich @ home ore work

Smokey chicken & Pulled Pork broodjes bij u thuis of op het werk voor tussen de middag.
Broodje, koolsla, smokey chicken, pulled pork, Vuur, Rook en Zoete saus.
Add special: cheddar cheese en fried onion + €1,-

€4,50 per broodje

Huur au bain marie €20,-
Handbrandertje voor het smelten van de kaas – gratis


Als er verder nog vragen zijn kunt u een mail sturen naar info@spijsvangijs.nl of een telefoontje naar Gijs op 06 29 510 510