Foodtrucks voor elke smaak
Onze foodtrucks brengen sfeer én variatie. Iedere truck heeft zijn eigen specialiteit, maar allemaal te herkennen aan die typische Spijs van Gijs-uitstraling: stoer en vol karakter.
Of je nu één truck inzet of een compleet foodtruckplein wilt creëren, het wordt altijd één mooi geheel. Alle gerechten zijn door Gijs zelf ontwikkeld: van de pulled pork tot de huisgemaakte sauzen.
Wil jij onze foodtrucks inzetten voor bedrijfscatering? Een compleet verzorgd bedrijfsfeest, een open dag of een snelle lunch tussen het werk door? Wij kunnen het verzorgen. Wist je dat wij 480 broodjes per uur serveren? Lees alles op de pagina over bedrijfscatering.
BBQ-wagen
Vers van de grill: geur, vuur en smaak komen hier samen. Onze BBQ-wagen is een echte publiekstrekker en perfect voor buitenlocaties.
Afmeting: 7×2 meter
Stroom: 1x 230 volt
Menu opties:
- Q1: BBQ-broodjes. Snel en smakelijk, ideaal voor grote groepen.
- Q2: BBQ-buffet. Royaal en compleet.
- Q3: BBQ exclusief. Luxe vlees en bijgerechten voor een high-end ervaring.

Pizza wagen
Houtgestookte ovens, heerlijke bodems en verse ingrediënten. De pizza wagen brengt de Italiaanse sfeer naar elk terrein.
Afmeting: 4×2,5 meter
Stroom: geen stroom nodig
Menu opties:
- P1: pizza slices (onbeperkt). Perfect voor snelle uitgifte.
- P2: mini pizza’s (20cm). Individuele porties.
- P3: Italiaans buffet. Een feest van smaken.

Multiwagen
De meest flexibele truck in ons wagenpark. De Multiwagen is inzetbaar als bar, BBQ-truck of pizzakeuken. Of voor een eigen concept. Eerder hebben we hier o.a. pasta’s, birria taco’s en saté van geserveerd.
Afmeting: 6×2,5 meter
Stroom: 1x 230 volt
Menu opties:
- M1: BBQ-menu.
- M2: pizza menu.
- M3: maatwerkconcept in overleg. Alles is bespreekbaar.

Mobiele BAR
Onze mobiele bar is een sfeermaker op elk event. Van koffie en thee tot speciaalbier of luxe wijn. Alles kan, afgestemd op jouw gasten.
Afmeting: 6×2,5 meter
Stroom: 2x 230 volt
Menu opties (een combinatie is natuurlijk mogelijk):
- B1: koffie & thee (BAR-ista).
- B2: fris & alcoholvrij
- B3: bar met alcohol
- B4: luxe bar met speciaalbier.

Foodstands
Onze compacte foodstands zijn ideaal voor binnenlocaties of kleine (overdekte) buitenruimtes. Kies zelf 2 tot 6 foodstands en laat je gasten genieten van een unieke culinaire beleving. Creëer een walking dinner met ambachtelijke streetfoodgerechten.
Afmeting: 2,20×2,20 meter
Stroom: 1x 230 volt
Beschikbare stands:
- Hotdogs
- Saladebar
- Saté
- BBQ-broodjes pulled pork
- Pizza slices
- Birria taco’s
- BBQ-broodjes smokey chicken (halal)
- Multistand (invulling naar wens)

Koelwagen
Om de kwaliteit te waarborgen, beschikken we over een eigen koelwagen. Zo blijft alles vers, ook tijdens warme dagen of meerdaagse evenementen.
Afmeting: 4,5×2 meter
Stroom: 1x 230 volt
Klaar om jouw foodtruckconcept samen te stellen?
Of je nu kiest voor één truck of een compleet festivalterrein vol smaak: Spijs van Gijs verzorgt het met passie, snelheid en oog voor detail.
Neem contact met Gijs op voor meer informatie en prijzen